こーひーぶれいく

奈良で初めて出会った美味しい珈琲 11年前に奈良に来た頃、美味しい珈琲が飲みたくて教えてもらったお店が「凡豆（ぼんず）」でした。 住宅街の中にあらわれるお店は、店内に入るとジブリの世界に迷い込んだ気分になります。 奈良に来た当時、もらったばか...

あ、このお店。気になっていたところだ。娘のあかりと、バスで九条公園のプールに行く途中バスの窓から見えたのがロクメイベイクス。 お店の近くにバス停もあり車の運転が出来ない私でも連れてきてあげられるなとチェックしていました。 ある朝に、龍太さ...

今はもう閉店してなくなってしまったのですが、近鉄奈良駅近くの東向商店街に、ミスタードーナツの店舗がありました。 娘のあかりがまだ3歳の頃、保育園に行っていた時にかんしゃくがひどい時期がありました。イヤイヤ期の真っ只中。何度ぼーぜんとして、...

娘のあかりが3歳4ヶ月の頃、初めてパパとママにコーヒーをいれてくれた日がありました。今日はそんな日の思い出話です。 豆をひいて、お湯を注ぎ、コーヒーをいれるまで｜パパサポート付き まずはコーヒーミルでカリカリとコーヒー豆を粉にしていきます。...

娘のあかりが学校がお休みの朝に言いました。「パパ、いつもお仕事頑張ってるから、おもてなししたい！」 おもてなし＝執事だ！そう思っているあかり。今日は、とある朝の吉田家のお話です。 あかりのおもてなし｜朝ごはんの準備をしよう 「あかり、ホット...

まだ、ヨシダ珈琲豆店の店内を改装工事をしていた昨年の夏。お店の床材を見に大阪まで行きました。 その時、龍太さんが珈琲セミナー参加の時にお会いした方のお店が近くにあることに気づいて2人で寄ってみることに。 大阪のCAFETALES（カフェタレス）へ お...

ヨシダ珈琲豆店がオープンした後のある休日に、夫婦で京都にコーヒー巡りをしに行った日がありました。1日に、龍太さんが行ってみたいお店に5件ほど訪れたのですが、特に印象深かったのが「イノダコーヒー本店」でした。 今日はその時のお話です。 イノダ...

まだヨシダ珈琲豆店がオープンする前に夫婦で色んな珈琲屋さんに訪れました。今回は、お店の内装や雰囲気、参考にしたいもの、なりそうなお店を回った時のお話です。 その中でも、特に2人の思い出に残っているのが京都の「六曜社珈琲店（ろくようしゃ）」 ...

グラーティアフェスティバルに出店｜準備の裏側 つい先日の、初宮神社の五縁市出店が5月の出来事。今回参加させてもらえることになったグラーティアフェスティバルもなんと5月。 月に2回の出店なんて、体力的に大丈夫なのか、親としてちょっと心配。けれど...

昨年から引き続き、コツコツと出展を続けた８歳の娘のお店「バッチしょうてん」小学2年生からスタートし、今は3年生になりました。 2026年4月には、お友達と4回目の出店。5月は新作を持って5回目の出店。今回は5月の出店の時のお話です。 図書館で見つけた...